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Cozinhando em casa

Personal Chef POSH

Refeições Feitas Sob Medida pelo Seu Personal Chef

A POSH oferece uma experiência gastronômica exclusiva e personalizada que alia técnica, criatividade e atenção aos detalhes para transformar sua rotina e eventos em momentos inesquecíveis.

A Chefe em Casa

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Experiência para grupos a partir de 2 pessoas, ideal para jantares íntimos, celebrações familiares, eventos sociais e corporativo:

    • Planejamento e criação de menu personalizado conforme o tema e preferências do cliente.

    • Preparação e serviço no local escolhido, com atendimento personalizado.

    • Experiência gastronômica completa,  pratos elaborados na cozinha do local.

    • Possibilidade de harmonização com vinhos e coquetéis artesanais.

Cardápio Semanal Personalizado

Mulher descarregando mercearia

Refeições saudáveis, equilibradas e feitas sob medida para atender às suas preferências, restrições alimentares e estilo de vida.

    • Entrevista detalhada para entender hábitos e necessidades nutricionais.

    • Criação de cardápio exclusivo e balanceado.

    • Elaboração da lista de compras e, se desejado, compra dos ingredientes.

    • Preparação e entrega das refeições semanalmente ou quinzenalmente.

    • Opções veganas, vegetarianas e gluten-free.

    • Acompanhamento opcional com nutricionista especializada.

Eventos Corporativos e Empresariais

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Planejamento e execução de catering para reuniões, workshops, lançamentos e confraternizações empresariais.

    • Menus sofisticados e adaptados ao perfil corporativo.

    • Atendimento profissional e eficiente.

    • Gestão completa da operação gastronômica durante o evento.

Treinamento de Equipes de Catering Residencial

Chefs na cozinha moderna

Capacitação de equipes para elevar o padrão de atendimento e qualidade em eventos privados e corporativos.

    • Treinamentos práticos e teóricos sobre técnicas culinárias, serviço e higiene.

    • Desenvolvimento de habilidades em atendimento personalizado.

    • Orientação sobre organização e logística de eventos

Consultoria Gastronômica

medicina alternativa

Desenvolvimento de cardápios personalizados para catering residencial e corporativo, alinhados às necessidades específicas do cliente.

    • Análise do perfil do cliente e do evento.

    • Criação de menus temáticos e exclusivos.

    • Sugestões de harmonização e apresentação.

    • Suporte na escolha de fornecedores e ingredientes.

Diferenciais Personal Chef POSH

Aula de culinária
  • Atendimento personalizado e flexível, adaptado a cada cliente.

  • Uso de ingredientes frescos, locais e de alta qualidade.

  • Combinação de técnicas internacionais e sabores regionais.

  • Foco em saúde, sabor e apresentação impecável.

  • Equipe liderada pela Chef Paula Rezende, com experiência internacional e paixão pela gastronomia.

Belo Horizonte - MG

Mariana - MG

Tel: (31) 97146 2021

       (31) 98985 1468

Balneário Camboriú - SC

Tel: (31) 99353 2089

  • POSH Eventos & Catering Corporativos

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